Description Le filet mignon fumé farci au foie gras associe le meilleur de deux mondes. Préparé par le boucher et charcutier Arnaud Daval, il est un met de choix pour les apéritifs et les moments festifs. Il suffit de trancher finement cette pièce et de la partager entre amis. Une douceur infinie. Le fumage du filet mignon se fait à l'ancienne et au bois de hêtre sur place.
Coupe En tranches.
Ingrédients Filet mignon de porc fumé au bois de hêtre, foie gras de canard entier 15%, sel, poivre, épices, cognac.
Origine France.
DLC 21 jours.
Conservation Emballé sous-vide. Ce produit se conserve au réfrigérateur.