Notre sélection 100% petits producteurs

Comté AOP 18 mois

Knacks fumées

Pâté lorrain

Escalopes de poulet fermier

Lard fumé en tranches

Saucisse persillée boeuf et porc

Jambon de Luxeuil en tranches

Tourte aux girolles

Viande de boeuf séchée des Vosges

Côte de boeuf

Saucisson sec nature

Jambon cuit au torchon sans sel nitrité

Gendarmes

Babas au rhum

Beurre de baratte

Babas des îles

Lard fumé

Choucroute cuisinée

Tomme des Vosges fermière bio

Tourte lorraine

Filet de canard

Filet mignon de porc fermier

Andouille du Val d'Ajol

Merguez boeuf et agneau

Entrecôte de bœuf

Palette fumée de porc

Saucisson sec au comté

Fuseau lorrain

Saucisson sec à l'ail des ours

Filet de canard fumé et séché

Cancoillotte nature

Louis d'or de Bernard Louis

T-bone steak

Pâté lorrain à l'eau de vie de mirabelle

Saucisson vosgien

Jambon cuit à l'ail des ours sans sel nitrité

Blanquette de veau fermier

Boeuf bourguignon

Bavette d'aloyau

Rôti de boeuf au four

Rôti de porc fermier roulé vosgien

Cancoillotte à l'ail des ours

Paupiettes de veau

Filet mignon fumé au comté AOP

Pied de porc farci aux ris de veau

Jambon de montagne en tranches

Côtes d'agneau fermier

Côtes de porc fumées

Jambon fumé à l'os sans sel nitrité

Onglet de boeuf

Babas au rhum CBD, matcha & yuzu

Crème fraîche crue

Saucisson sec aux noisettes

Échine de porc fermier

Côte de veau fermier

Bière à la myrtille artisanale Val Heureuse

Raclette au lait cru Lehmann

Filet mignon fumé farci au foie gras

Cuisse de poulet fermier

Escalopes de veau fermier

Épaule d'agneau roulée sans os

Champignons Shiitake bio en bocal

Pâté en croûte à la pistache

Lard paysan précuit au fumoir

Babas à la mirabelle

Tournedos dans le filet

Escalopes de dinde fermière

Filet mignon fumé

Munster fermier au cumin Ménigoz

Rillettes fumées comtoises

Terrine de canard aux griottes

Côte de cochon

Pied de porc farci aux girolles

Planche de charcuterie

Bière IPA artisanale Val Heureuse

Lard de jambon

Andouillette à la moutarde ancienne

Jarret de boeuf avec os

Poitrine de veau fermier farcie

Cancoillotte au savagnin

Lard paysan précuit au fumoir en tranches

Carré d'agneau fermier

Boudin noir aux oignons

Saucisse fumée au cumin

Saucisse fumée

Échine de porc fermier marinée aux épices

Filet mignon fumé farci au foie gras entier

Cerises au kirsch de Fougerolles AOC

Miel de sapin des Vosges AOP

Saucisson cuit à l'ail des ours

Saucisson sec au munster

Côtes de porc fermier

Côte de boeuf maturée 45-55 jours

Foie gras fermier entier

Pied de porc farci aux morilles

Pied de porc farci à l'andouille

Munster fermier AOP bio "Petit Moulin"

Munster fermier Ménigoz

Miel de montagne

Terrine de campagne à la mirabelle

Cervelas

Rosbif filet de boeuf

Faux-filet

Gigot d'agneau fermier en tranches

Bière blonde artisanale Val Heureuse

Gandoyau

Jambonneau avant fumé

Rumsteak en tranches

Gigot d'agneau fermier entier

Cancoillotte à l'ail

Terrine d'andouille au pouilly et bluets

Terrine de lapin aux noisettes

Terrine grand-mère

Fromage de tête

Sauté de porc fermier

Poulet fermier entier

Pâte à tartiner noisette

Babas aux myrtilles

Poitrine de porc fermier entière

Rôti de veau fermier épaule

Carré de porc fermier

Saucisson sec aux bluets

Jambon de Luxeuil entier

Rôti de veau fermier quasi

Roulade au jambon pistachée

Paleron

Eau-de-vie de mirabelle

Poudre de champignon shiitake bio

Fleur de sel aux shiitakés bio

Carte cadeau

Terrine de pintade aux pistaches

Rôti de porc fermier roulé (filet)

Côte de boeuf tomahawk

Rôti de boeuf à mijoter