À consommer impérativement cuit.
Description Les shiitakés bio séchés viennent parfaitement parfumer vos plats et vos soupes. Le shiitaké est cultivé par Marco Demacon sur de véritables bois de chênes, comme l'exige la tradition japonaise. Ce dernier entretient patiemment ses milliers de poutres à la main. Un travail de titan. Un produit épatant. Pour les réhydrater, plonger les dans une eau tiède pendant 45 minutes à 1 heure avant de les cuire.
Format 50g.
Ingrédients Champignons shiitakés bio séchés.
Origine France.
DLC 2 ans.
Conservation Conditionné dans un sachet kraft, il est conseillé de transférer ce produit dans un bocal en verre. Ce produit se conserve au sec à l'abri de la chaleur, la lumière et de l'humidité.
Avertissement Shiitakés. Les shiitakés doivent être cuits impérativement avant d'être consommés. La consommation crue des shiitakés est proscrite et peut causer une allergie ou une intoxication.