Description La saucisse fumée est une vraie gourmandise. Elle vient enchanter toutes les saisons avec sa cuisson toute simple en casserole. Cette saucisse préparée et fumée au bois de hêtre par le boucher et charcutier Arnaud Daval avec les porcs de Haute-Saône de Xavier Ménigoz vous ravira. Le secret : des ingrédients sains, un porc garanti sans antibiotiques ni OGM, élevé au bon grain de la ferme et aux graines de lin. Basta. Accompagnez cette jolie saucisse d'une purée de pomme de terre ou de légumes oubliés.
Cuisson A la casserole, dans une eau frémissante pendant 30 minutes.
Coupe Pièce entière (280g).
Ingrédients Maigre de porc 85%, gras de porc 15%, sel nitrité, poivre, ails, échalotes et girofles fumé au bois de hêtre.
Origine France.
DLC 42 jours.
Conservation Emballé sous-vide. Ce produit se conserve au réfrigérateur et peut être congelé.