Description Le saucisson sec au munster ravira les amateurs de fromage. Le boucher Arnaud Daval le prépare avec la viande de porc fermier de Haute-Saône sélectionnée par Xavier Menigoz avant d’y ajouter de beaux morceaux de munster. Craquez sur ce saucisson garanti sans sel nitrité. La gourmandise a du bon.
Format Pièce entière (230g)
Ingrédients Maigre de porc 85%, gras de porc 15%, munster, épices, sel fin, ferments lactiques, boyau : chaudin naturel.
Origine France.
DLC 60 jours.
Conservation Conditionné sous atmosphère protectrice. Ce produit se conserve à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité.