Description La traditionnelle terrine de campagne avec une touche locale au Kirsch de Fougerolles AOC. 100% artisanale. Cette terrine est préparée par le boucher et charcutier Arnaud Daval au Val-d'Ajol dans les Vosges avec les porcs de Haute-Saône élevés par Xavier Ménigoz à Saint-Bresson. Ces porcs sont élevés sans antibiotiques ni OGM, nourris aux céréales de la ferme et aux graines de lin. Un produit bon et sain sans sel nitrité.
Format 180g.
Ingrédients Maigre de porc 85%, gras de porc 15%, vin blanc, oeuf, farine de blé, lait, sel, épices et aromates, Kirsch de Fougerolles AOP.
Origine France.
DLC 2 ans.
Conservation Conditionné dans un pot stérilisé. Ce produit se conserve au sec à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité.