Description La terrine grand-mère onctueuse, fine, à base de foie de volaille, assaisonnée et déglacée au Porto. Cette terrine est préparée par le boucher et charcutier Arnaud Daval au Val-d'Ajol dans les Vosges avec les porcs de Haute-Saône élevés par Xavier Ménigoz à Saint-Bresson. Ces porcs sont élevés sans antibiotiques ni OGM, nourris aux céréales de la ferme et aux graines de lin.
Format 180g.
Ingrédients Viande de porc, foie de volaille 30%, porto, œuf, farine de blé, lait, sel, épices et aromates.
Origine France.
DLC 2 ans.
Conservation Conditionné dans un pot stérilisé. Ce produit se conserve au sec à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité.
Allergènes Gluten, oeuf, lactose.