Recette-ribs-wagyu-france

Ribs de bœuf wagyu à la sauce fumée au thé

Pour honorer notre bœuf wagyu des Vosges, nous vous proposons une recette exceptionnelle pour un fondant extrême. Les ribs sublimés par une sauce parfumée au thé fumé. Voici une recette de braisage lent pour cuisiner entre Noël et Nouvel an en petit comité.
Le bœuf bourguignon du dimanche

Le bœuf bourguignon du dimanche

Le bœuf bourguignon. Le plat du dimanche par excellence. Emblématique recette de la cuisine bourguignonne et française, la recette est savamment transmise dans les familles et chacun a son astuce, ses conseils, sa méthode. Ici nous vous confions une recette facile à la sauce onctueuse.

Le blog du ravitaillement

Bienvenue ! Embarquez dans l'aventure de Cella : nous vous racontons tout ce que vous voulez savoir sur l'histoire de nos producteurs et artisans locaux que nous soutenons, leurs secrets de fabrication, leurs bonnes pratiques, nos astuces pour cuisiner facile, sain et bon et notre aventure pour révolutionner l'approvisionnement en direct des fermes et vous permettre de retrouver le goût des choses vraies au juste prix, en un seul colis. Et le tout en ayant un impact sur leur territoire. Changez de vie, achetez à la campagne.

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