Cella - Recette de gravlax de canard sauce asiatique

Gravlax de canard sauce asiatique

Le gravlax de magret de canard est une petite merveille. La recette que nous vous partageons va vous permettre de passer un moment délicieux avec vos invités. Très simple à exécuter, vous allez pouvoir triompher modestement.
Cella - 3 recettes à base de coing pour l'automne

Trois recettes au coing (simples) pour l'automne

Nous vous proposons ici de retrouver trois recettes à base de coing. Le fruit doré est de saison de septembre à fin novembre et il sait merveilleusement se marier... à presque toutes les sauces. Et même aux fromages ! Qu'attendez-vous ?
Cella - Recette de l'axoa de veau basque

Axoa de veau basque en cocotte

L'axoa de veau — prononcer « achoa » — est aux couleurs du Pays Basque. Si nous vous en donnons la recette aujourd’hui c’est à la demande d’un enfant du sud-ouest client de Cella. Une recette super facile. À vos couteaux et à vos cocottes !
Cella - Bœuf stroganoff

Notre bœuf Stroganov

Notre recette du bœuf Stroganov. Onctueux, crémeux, délicatement épicé au paprika, voilà un plat qui vous fera voyager aux côtés de cette illustre famille dont nous racontons aussi l'histoire, mêlée à l'Empire russe.
Cella - Recette - Coquillettes gratinées jambon-comté

Coquillettes jambon-comté

Les coquillettes gratinées jambon-comté sont régressives, confortables, enfantines. Elles rassurent et épousent les soirs de blues. C'est prouvé : le gratin de coquillettes jambon-comté fait du bien. Et c'est facile et économique.
Cella - Fruits et légumes de saison mars

Fruits et légumes en mars

Avec cette petite liste, vous pourrez mieux choisir vos fruits et légumes de saison. Au mois de mars, nous mettons à l'honneur le chou vert ! Pratique, facile à cuisiner, économique, diététique il sait aussi se faire gourmand.

Le blog du ravitaillement

Bienvenue ! Embarquez dans l'aventure de Cella : nous vous racontons tout ce que vous voulez savoir sur l'histoire de nos producteurs et artisans locaux que nous soutenons, leurs secrets de fabrication, leurs bonnes pratiques, nos astuces pour cuisiner facile, sain et bon et notre aventure pour révolutionner l'approvisionnement en direct des fermes et vous permettre de retrouver le goût des choses vraies au juste prix, en un seul colis. Et le tout en ayant un impact sur leur territoire. Changez de vie, achetez à la campagne.

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