Carré d’agneau haricots blancs
Le carré d'agneau est une pièce facile à cuisiner, délicate, fine et au gras divin. L'agneau, le divin agneau, est ici décliné avec des haricots de Soissons fondants. Lévitation dominicale garantie.
La quiche lorraine
La quiche lorraine est une friandise capable d’égayer la monotonie de n’importe quelle soirée. Son histoire, ses querelles et notre recette. Avec du lard fumé des Vosges, bien sûr.
5 recettes d’œufs au plat
Découvrez les œufs sur le plat Bercy, les œufs sur la plat à la parmesane, les œufs sur le plat à la vosgienne, les œufs sur le plat aux épinards à la crème, les œufs sur le plat aux shiitakés. Des plats à partager.
Céléri rôti facile
Le céleri rave, apium graveolens de son nom latin, est une merveille rôti et devient un allié gourmand pour vos repas. À cuisiner avec une viande blanche ou un rôti de veau.
Pommes de terre Hasselback
Une pomme de terre au goût noisette, élégamment taillée en éventail. Une recette suédoise soulignée par le paprika. Elle accompagnera à merveille une poitrine de veau farcie.
Poulet à la cancoillotte
Le poulet fermier à la cancoillotte est une recette typiquement franc-comtoise. Ne craignez rien : c’est une recette très légère contrairement à ce que l’on pourrait penser.
Le blog du ravitaillement
Bienvenue ! Embarquez dans l'aventure de Cella : nous vous racontons tout ce que vous voulez savoir sur l'histoire de nos producteurs et artisans locaux que nous soutenons, leurs secrets de fabrication, leurs bonnes pratiques, nos astuces pour cuisiner facile, sain et bon et notre aventure pour révolutionner l'approvisionnement en direct des fermes et vous permettre de retrouver le goût des choses vraies au juste prix, en un seul colis. Et le tout en ayant un impact sur leur territoire. Changez de vie, achetez à la campagne.