Cella - celeri rave roti - recette

Céléri rôti facile

Le céleri rave, apium graveolens de son nom latin, est une merveille rôti et devient un allié gourmand pour vos repas. À cuisiner avec une viande blanche ou un rôti de veau.
Cella - Recette ail fermente au miel des Vosges - Miel de Franck Fesser - Miel de montagne - ail fermente au miel de montagne des Vosges

Ail fermenté au miel

La recette de l’ail fermeté au miel de montagne des Vosges associe les bénéfices du miel et de l’ail dans un mélange étonnant et facile à faire. Condiment d’exception et alicament 100% naturel.
Cella - Recette de pommes de terre hasselback - pommes de terre à la suédoise

Pommes de terre Hasselback

Une pomme de terre au goût noisette, élégamment taillée en éventail. Une recette suédoise soulignée par le paprika. Elle accompagnera à merveille une poitrine de veau farcie.
Cella - recette - poulet fermier - poulet des Vosges - cancoillotte de franche-comté

Poulet à la cancoillotte

Le poulet fermier à la cancoillotte est une recette typiquement franc-comtoise. Ne craignez rien : c’est une recette très légère contrairement à ce que l’on pourrait penser.
Cella - Fruits et légumes de saison en février

Légumes et fruits en février

Quels sont les fruits et les légumes de saison en février ? Malgré l'hiver, la diversité est dans l'assiette. Notre chouchou du moment : le céléri. On l'aime rôti !
Cella - Recette des crêpes à la bière des Vosges Val'heureuse

Crêpes à la bière

Comment réaliser des crêpes à la bière ? Pourquoi cette tradition du Louis d'or ? D'où vient la "chandeleur". On vous dit tout !

Le blog du ravitaillement

Bienvenue ! Embarquez dans l'aventure de Cella : nous vous racontons tout ce que vous voulez savoir sur l'histoire de nos producteurs et artisans locaux que nous soutenons, leurs secrets de fabrication, leurs bonnes pratiques, nos astuces pour cuisiner facile, sain et bon et notre aventure pour révolutionner l'approvisionnement en direct des fermes et vous permettre de retrouver le goût des choses vraies au juste prix, en un seul colis. Et le tout en ayant un impact sur leur territoire. Changez de vie, achetez à la campagne.

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